伪劣商品是指那些在质量、安全或者其他方面不符合国家标准或者行业标准的产品和服务。这些产品和服务可能对消费者的人身财产安全构成威胁，损害消费者的合法权益，甚至危及公共利益和社会稳定。因此，我国刑法对此有明确的规定和严厉的打击措施。

根据《中华人民共和国刑法》及相关司法解释，生产和销售伪劣商品的行为，可能会触犯以下罪名：

1. 生产、销售伪劣产品罪（第一百四十条）：生产者或销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品的，如果销售金额达到五万元以上，将构成此罪。
2. 生产、销售假药罪（第一百四十一至四十二条）：生产、销售假药的，构成此罪；如果有致人重伤、死亡等严重后果的，则加重处罚。
3. 生产、销售有毒有害食品罪（第一百四十四条）：在生产、销售的食品中添加了有毒有害的非食品原料的，或者销售明知添加了此类物质的食品的，构成此罪。
4. 生产、销售不符合标准的医用器材罪（第一百四十五条）：生产、销售用于医疗、预防、保健的用品，不符合保障人体健康的国家标准的，构成此罪。
5. 生产、销售不符合安全标准的产品罪（第一百四十六条）：生产、销售不符合保障人身、财产安全的国家标准、行业标准的产品，造成严重后果的，构成此罪。
6. 生产、销售伪劣农药、兽药、化肥、种子罪（第一百四十七条）：生产、销售伪劣农药、兽药、化肥、种子的行为，构成此罪。
7. 提供虚假证明文件罪（第二百二十九条第一款）：承担资产评估、验资、验证、会计、审计、法律服务等职责的中介组织的人员故意提供虚假证明文件的，构成此罪。
8. 其他与生产、销售伪劣商品有关的犯罪，如走私普通货物、物品罪（第一百五十三条），逃税罪（第二百零一条）等，也可能涉及。

在上述罪名中，生产、销售伪劣产品罪是适用范围最广的一个罪名，几乎涵盖了所有类型的伪劣商品。而其他罪名则是针对特定领域的伪劣商品所设定的。例如，生产、销售假药罪主要适用于药品领域，生产、销售有毒有害食品罪则专门针对食品安全问题。

在实际案件中，法院会根据涉案产品的具体性质、危害程度以及犯罪嫌疑人的主观恶性等因素，综合判断应当适用的罪名和量刑幅度。同时，法院还会考虑是否有自首、坦白、立功等情节，以及对社会的悔改表现，以便作出公正合理的判决。

以下是一些典型的案例：

案例一：某地一家食品厂生产的饼干被检测出含有过量的防腐剂，且未标明成分。经调查发现，该食品厂为了降低成本，使用了廉价的添加剂，违反了食品安全法的相关规定。最终，这家食品厂因生产、销售不符合安全标准的产品罪被判处罚金，相关负责人也被判处相应的刑罚。

案例二：在某起假酒案中，犯罪嫌疑人为了牟取暴利，用工业酒精勾兑白酒出售，导致多人中毒甚至死亡。这种行为不仅构成了生产、销售假药罪，还可能涉及到过失致人死亡等更为严重的罪行。最终，该案的罪犯被依法追究刑事责任，并赔偿受害者及其家属的经济损失。

通过上述分析可以看出，我国刑法对于生产、销售伪劣商品的行为持零容忍态度，坚决维护市场秩序和消费者权益。无论是生产商还是经销商，一旦触及法律底线，都将面临法律的严惩。因此，企业应该严格遵守法律法规，确保产品质量和安全，诚信经营，共同营造良好的市场环境和社会氛围。